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    La fritura es la reina de la cocina malagueña , y los boquerones victorianos , uno de sus mejores discípulos . De la cocina fría , hay que destacar el gazpacho , uno de los platos más típicos que se puede y debe degustar en la capital malagueña , en sus diversas versiones . También destaca el ajoblanco , y como bebida , nada más típico que el vino dulce de la localidad .


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