FLAMENCO, VINOS Y CABALLOS
Situada en la campiña gaditana, entre el mar y la sierra, se encuentra esta bella ciudad que ha sido denominada Conjunto Monumental Histórico-Artístico. A Jerez de la Frontera se la relaciona con tres artes: el arte del cultivo del vino, el arte de la cría de caballos y el arte del flamenco. Jerez es una de las ciudades flamencas por excelencia lo que se traduce en que aquí está el Centro Andaluz de Flamenco y que la universidad tiene la Cátedra de Flamencología desde 1958, con cursos y jornadas. La Real Escuela Ecuestre organiza espectáculos conocidos a escala internacional, que demuestran el "arte del caballo jerezano". Y el vino sigue siendo la fuente de ingresos de la economía jerezana.
Ciudad árabe, ciudad mágica, con una forma circular...
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